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BROOKLYN BLACK OPS 2016.
버블은 풍성하지도 섬세하지도 않음.
스타우트치고는 좀 묽은 느낌의 어두움.
잔에 코를 대니 흰 꽃들이 송송, 미치도록 달달한 바닐라 터치 가득한 알콜기운이 올라온다.
레이블을 다시 확인하니 버번오크배럴에 숙성한 11.5도.
마셔보니 풀바디에 가깝지만 좀 더 미려한 뉘앙스라 비러스윗한 목넘김.
블랙커런트, 아니스, 잘 태운 커피콩, 건전지, 다크플럼, 육식동물의 기분 좋은 체향같은 산화미.
입 주변에 살짝 녹은 설탕이 잔뜩 묻어있는 기분.
눈 내리는 밤.
아이러니한 맥주를 마시고 있다.
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